Gastronomie im Golf ist ein elementarer Bestandteil. Clubmitglieder erwarten eine Versorgung möglichst rund um die Uhr. Doch die Betriebe haben mit gestiegenen Fixkosten und Personalmangel zu kämpfen. Wie Gastronomen mit diesen Herausforderungen umgehen und welche Probleme sie künftig sehen, haben sie uns vor Ort verraten.
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Was echte Golfprofis auszeichnet? Sie liefern unter Druck noch bessere Ergebnisse ab. Tim Wiedemeyer gehört zu dieser Sorte von Spielern. Wenn es darauf ankommt, ist er voll konzentriert bei der Sache. Und er hinterfragt sich permanent. Runden werden gewissenhaft analysiert, dazu das taktische Vorgehen und athletische Aspekte einbezogen. Mit seinen 19 Jahren nimmt Wiedemeyer Kurs auf die Weltspitze.
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Die Sonne streichelt die Nase, das wohltemperierte Wasser des Pools umschmeichelt den Körper, der Blick schweift in die Ferne über die schroffen Felsen des Wilden Kaisers – das 5-Sterne-Superior-Hotel Kaiserhof, hoch über den Dächern Ellmaus, hat wirklich den Logenplatz auf einem Sonnenplateau.
Für Fans der Serie „Der Bergdoktor“ ist der Wilde Kaiser zum Inbegriff eines Sehnsuchtsortes geworden. Zuschauer verbinden mit den Drehorten berührende Geschichten vor traumhafter Kulisse. Als Doktor Martin Gruber steht Schauspieler Hans Sigl immer wieder vor privaten Zerreißproben und wird mit den Schicksalen seiner Patienten konfrontiert. Doch was genau übt eine derartige Faszination aus, dass sich jedes Jahr so viele Menschen in die vier Kaiser-Orte aufmachen?
Am Astbergsee scheint es, als würde der Wilde Kaiser in den Spiegel blicken. Die Gipfel im Wasser, Wolken hangeln sich am Kiesbett entlang. Die kristallklare Oberfläche des Wassers stellt die Bergwelt auf den Kopf und bildet sie in ihrer ganzen Schönheit ab. Hier, oberhalb von Going, eröffnet sich Wanderern ein Naturparadies. Mit den Ortschaften Söll, Scheffau und Ellmau vereint die Region Wilder Kaiser in Tirol wildromantische Landschaftserlebnisse.
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Golf lernen Sie am leichtesten im Urlaub, wenn der Kopf frei und der Stress zu Hause geblieben ist. Dazu brauchen Sie ganz einfach ein schönes Hotel, ein hervorragendes Essen und eine reizvolle Landschaft.
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Über den Wolken ist die Freiheit grenzenlos. Denn Heligolf bietet außer Seen- und Alpen-Touren auch individuelle Rundflüge an, bei der SIE den Kurs bestimmen. Wo soll es hingehen? In den siebten Himmel? Speziell für Verliebte sind bei „Love is in the Air!“ Champagner und – abgesehen vom Piloten – ungestörte Zweisamkeit inklusive. Einfach himmlisch.
Es ist ein Ort für Golfbegeisterte und alle, die es werden wollen: Nach drei Jahren Pause strömten fast 11.000 Besucher vom 23. bis 25. Februar zu den Golftagen München ins MOC. Die Ausstellungsbereiche zeigten sich vielfältig – von aktueller Golfmode über Golfreisen bis hin zu neuen Entwicklungen bei der Ausrüstung.
Golftage München – Neuigkeiten aus dem Golfsport weiterlesen »
Und zusätzlich gibt es nun neben dem Regenten auch noch einen GOTT. Und zwar in Bad Griesbach – den „Sebastian Schweinsteiger Fußballgott“, wie man ihn in München rief. Doch der Reihe nach. Beginnen wir mit der Frage: „Wer war in den 90er-Jahren der zweitberühmteste Golfer Deutschlands hinter Bernhard Langer?“ Genau – Franz Beckenbauer. Manche behaupteten damals gar, Langer sei die Nummer zwei. Unabhängig dieser Streitfrage – was garantiert beide gekonnt hätten: Einen auf dem Deckel eines Weißbierglases aufgeteeten Golfball einzulochen.
Franz Beckenbauer: Der Kaiser lebt weiter weiterlesen »
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